- Do kanceláře
- Pro provoz a údržbu
- Do školy
- Pro volný čas
- Mohlo by se hodit
NOVINKY OD NÁS
Doplňte, prosím, Váš email a po přijetí do vaší emailové schránky ho otevřete a potvrďte proklikem. Nyní Vám již nic neunikne!!!
- Úvod
- Ochranné pracovní pomůcky
- Ostatní
- Kyselina citronová 5kg
Kyselina citronová 5kg
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Ke stažení
Kyselina citronová 5kgDodání 3 - 6 dnů879,52 Kč/ ks726,88 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Kyselina citronová 5 kg (monohydrát)- běžně používaná v potravinách - kódové označení E330 - jako regulátor kyselosti a současně jako složka prodlužující trvanlivost výrobků.
Není to konzervační látka, ale snížením pH zvyšuje trvanlivost části vitamínů a živin. Kyselina citronová je organická sloučenina ze skupiny hydroxykarbolových kyselin, získávaná chemickou syntézou nebo citronovou fermentací očištěného cukru nebo škrobového hydrolyzátu s pomocí plísňových kultur. Zmínky o jejím rakovinotvorném působení nenacházejí žádné potvrzení.
Další název látky nebo směsi: Citric Acid monohydrate
Registrační číslo (submission number): 01-2119457026-42
Číslo ES (EINECS): 201-069-1
Číslo CAS: 5949-29-1
Indexové číslo: n.a.
Ke stažení
Zboží zařazeno v kategoriích


